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引新户前来尝试、消费北民族店饮部经理余海泉介绍说,每举办美食节,饭店厨师都能与从面请过来的厨师在技艺上进切磋交流,美节举办后,很人反馈较好的菜品,都留了下来。我也去国或其他省市的兄弟酒店交流,除了菜品艺,还有经营促销方式和提高效率的工作方法,之
商销的自制月饼,都属于市场监管的盲区,会有很多漏网之鱼,食品安全风险也较高朱毅建,购月饼时最好挑选大品牌生产的月饼,酒店餐厅、市场等处的制月饼谨慎购买■探酒店厅制月饼无生日距中秋节还有十来天时间时,知名饭店酒楼及餐厅已纷纷推出各的自制月饼近日
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,国际酒店中的一些理理念相水平较高,国内酒店方面要不学习这些先进理念,还要切实应用到酒店管理工作。酒店理巨大的投资,在先进的酒店系统和先进的酒店管理理念的基上,进产业整合,这是当前市场的趋势酒店业来的的发展趋势则有三:资本变化,这点,从
率6互联+不断提出,但对酒店来说,其,我要与互联网进行良好的匹配,来突围升级并与其融合发展1+12,这我们追求的效果,发展要合作,至于谁加谁并不重要从2011年到2014年初,中国酒店业遇寒。但得益于中档酒店的速长拉动,业整体向好。这让众多资酒店锁定
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